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25 septembre 2012

Création d’un registre de cheminée dans le four à flamme bouclée, cuisson et défournement

Nous avons créé un registre  pour la cheminée du four à flamme renversée afin de pouvoir mieux contrôler l’atmosphère pendant la cuisson

Pour cela, il a fallu préparer le torchis avec 2 seaux de terre, un seau de paille hachée et un seau de crottin sec de Casquette, qui contribue volontiers à la préparation, mélanger le tout pour obtenir une crème onctueuse…

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Nous avons rempli le four..
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Il a fallu égaliser le haut de la cheminée
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Mettre un premier rang de briques, enduire et tenir avec des serre joints et laisser durcir une nuit
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Pour faire une assise solide au registre constitué de deux plaques
d’enfournement, nous avons mis des carreaux de terre cuite
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Puis une barre de métal pour pouvoir continuer à construire au dessus
du registre
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Clochette a très chaud.. Au début on a vérifié si elle respirait…
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Pose des plaques de registre pour bien caler les carreaux qui vont supporter les
briques
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Vue de l’intérieur sans la plaque

Mardi nous termineront en reliant la cheminée au conduit qui sort sur le toit et commencerons la cuisson.
Je mettrai les photos de la jonction à la suite de celles ci

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Après avoir fait le registre de la cheminée, on doit relier la cheminée du four au toît
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La sonde pyrométrique est posée, on va pouvoir allumer…
Tout d’abord feu dans la première partie de l’alandier qui fait 1m80 de long. Le feu se fait sur le sol, c’est le préchauffage
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Ce petit feu va durer deux heures, on avance progressivement le bois au fond de l’alandier. Les flammes ne rentrent pas dans le four avant deux heures. Ce sont des pièces très fines tournées qui ont été enfournées (voir la fiche de la construction du registre) Si le four contenait des pièces encore humides me petit feu aurait pu durer trois, voire quatre heures sans dépasser 180° et sans que les flammes entrent dans le four

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On lance le grand feu la troisième heure en fermant le cendrier et on fait le feu sur les barres. Ca va monter vite après. Chaque charge de bois (trois à cinq petits bâtons longs) nous fait gagner 30 à 60 °. Le four respire. On alterne la charge avec le repos pour que le bois ait le temps de bien brûler. Dans un premier temps, la température tombe de quelques degrés car le bois doit chauffer avant de brûler, cela prend des calories et après la température remonte très vite. Comme on peut le voir, c’est des liteaux de fagots de boulanger. C’est la flamme qui chauffe. On n’utilise pas pour ces cuissons rapides de gros bois.
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On voit une dense fumée se produire à chaque chargeDSC08168 DSC08169

Ca y est, après deux heures de préchauffage et deux heures de grand feu l’oeil du dragon est jeune clair et les flammes montent bien dans la cheminée. Nous avons ouvert le registre de la cheminée pour bien les voir

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On arrête le feu à 1020°. La photo a été prise quelques instants après. Nous avons laissé le four redescendre et vers 620 ° nous avons mis des végétaux pour créer une intense fumée et fermé toutes les écoutilles. Il ne reste plus qu’à attendre sagement le défournement…. Demain, c’est Noël !!!!

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Le lendemain, après refroidissement c’est Noël…..

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La réduction a créé de beaux effets sur certaines pièces. Nous allons procéder à des enfumages en gazettes pour créer d’autres effets

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Toutes les pièces ont été polies soigneusement, recouvertes de plusieurs couches de terre sigillée et polies entre chaque couche d’engobe de sigillée

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Prochainement je ferai une fiche sur les enfumages en gazettes dans le four


La news de septembre 2012

 

 

La dernière news....

toutou

Oyez Oyez, qu'on se le dise =:)=:)
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Quelques vues de l'atelier en juillet..
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Nous avons continué le four à bois dans le bidon, fait la porte et le deuxième niveau. Une fiche technique sur le blog est plus détaillée

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On voit bien la porte qui sera découpée pour défourner des pièces à haute température

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Voilà plus de dix ans que je rêvais de recevoir un camion de l'argile incroyable de la carrière CM quartz de Monjeux dans le Lot.
J'ai déjà testé cette terre au tournage, cuisson au grès avec émaillage, terre papier, terre sigillée, lui ai fait subir tous les chocs thermique imaginables, elle résite !!!!
Le seul problèmes est qu'il est nécessaire de la mélanger à 1/3 d'argile plastique parce qu'elle n'a pas de plasticité. Elle provient d'une carrière de quartz où ils jettent 300 tonnes d'argile par jour!!! En allant sur place on l'a presque gratuitement.

Maintenant, 18 tonnes sont arrivées dans le pré de Casquette tout émoustillé par tous ces nouveaux événements et le nombre de stagiaires qui lui apportent des pommes, carottes, pain sec...
Le roi Casquette !!!

La première chose que nous allons faire est de préparer un torchis pour créer un registre de cheminée pour le four à flamme renversée  et faire des tests pour la tourner

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Sitôt dit, sitôt fait. 2 seaux d'argile; un seau de paille hachée, un seau de crottin sec, un peu d'eau et voilà une belle soussoupe..
Cette argile va servir bientôt à construire un four Raku à bois
Pour la tester nous avons créé un registre pour la cheminée du four à flamme renversée

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Une fiche technique plus détaillée a été postée tout à l'heure. Pour les personnes qui ne sont abonnées seulement aux news et pas à tous les messages, qui sont intéressées par les fiches pédagogiques, vous pouvez aller voir le blog.

 


Stage de tournage intensif
Du 21 au 24 août.
Quatre jours de tournage intensif pour apprendre les gestes de base et pouvoir travailler de façon autonome sur le tour.


Terre papier, terres sigillées et Raku nu Les 27, 28, 29 août et le 31 août

Trois jours pour façonner, polir trois pièces, les recouvrir de terre sigillée et préparer de la terre papier De 10h à 12h30 et de 14h à 17h, les 27, 28, 29 juillet

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La terre papier est une technique de plus en plus répandue. Très facile d'utilisation au modelage, elle se polit très bien et reste légère après cuisson.
Les pièces sèchent très rapidement et résistent très bien aux chocs thermiques

Nous travaillerons avec de la pâte déjà prête, au modelage ou à la plaque selon le souhait de chacun. Les pièces seront polies et recouvertes de terres sigillées.
Nous préparerons ensemble de la pâte avec la cellulose, chamotte, faïence et porcelaine.

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STAGE SIGILLEES MARS 2012a 128STAGE SIGILLEES MARS 2012a 147

 

  Un jour de cuisson de biscuit, d'enfumage des terres sigillées et de Raku nu
    Le 31 août
de 9h à 18h00
Le jour de la cuisson, biscuitage, défournement de deux pièces en terre sigillée pour un enfumage aux copeaux et un enfumage à l'herbe

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Puis émaillage de la dernière pièce pour le Raku nu, cuisson et défournement des pièces 
J'ai des tonnes de photos en attente, il y a trop d'activités pour que je les envoie. Désolée, ce sera pour une autre fois. J'ai aussi plusieurs fiches pédagogiques à faire.
Pour les abonnés à la newsletter, j'ai vu que beaucoup de personnes ne s'abonnent pas à toutes les publications. Pour préciser, les publications sont de nouvelles fiches pédagogiques que je fais lorsque j'ai un peu de temps. Si vous n'y êtes pas abonnées et qu'elles vous intéressent, vous pouvez visiter le blog de temps en temps pour voir si il y en a des nouvelles

Tout est accompli, Florent a terminé sa formation de 1200 heures. Son travail promet beaucoup de belles pièces. C'était une magnifique expérience commune.

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Quelques poteries que nous avons décorées et cuites avec Florent...

 

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Quelques vues de la semaine de tournage intensif

 

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Le four bidon est terminé. Il reste à créer un petit talus pour le surélever et un alendier, à faire des pièces. Une fiche technique expliquera bientôt son fonctionnement bois/gaz

 

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Régis, nouvellement employé par l'association a fait un très gros travail de nettoyage de la plateforme, du terrain.
C'est un gros soulagement, c'est un travail énorme.

Il est en train de construire un abri pour le bois de chauffade du poêle de l'atelier
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Les stages sont terminés pour cette année, un nouveau cycle de formations va commencer le 3 octobre par une semaine de terre papier et du 16 au 26 octobre deux semaines de Raku.

Du nouveau, l'examen de préparation au diplôme d'animateur en poterie aura lieu début novembre pour les stagiaires des trois dernières promotions. le jury est constitué, les épreuves sont définies.
Si l'association obtient l'accord de cette certification, les formations deviendront diplômantes.

 


Pour voir tout le déroulement des stages

http://picasaweb.google.fr/fifiterre

Il y a régulièrement des cours à l'atelier par demi journée ou journée en dehors des jours de formation.
Il est également possible d'intégrer une formation un jour pour aborder une technique précise
http://laterreenfeu.free.fr/augresdufeu/cs00.htm


Pour voir le programme des stages et formations :

http://laterreenfeu.free.fr/ev00.htm

 

Pour les tarifs des cours et journées de formation

http://laterreenfeu.free.fr/augresdufeu/cs00.htm

 


Renseignements 0553508673 // 0685230152


Site
http://laterreenfeu.com
Blog
http://laterreenfeu.canalblog.com  
 
sophie@laterreenfeu.com

 

Adresse :  Valojoulx lieu dit "Les Faux " 24290 Valojoulx (Route de Thonac à La chapelle Aubareil)

Et si vous avez juste envie de passer voir ce qui se passe,
n’hésitez pas, appelez au 0685230152.

Il y a aussi une exposition vente.

Merci de votre intérêt. A bientôt pour de nouvelles aventures !!:=)
Plein de belles créations à toutes et tous